Aimas, monitorkeadilan.com — Pelatihan teknologi prosesing pengolahan bahan pangan lokal diikuti 20 peserta di aula Hotel Aquarius, Aimas. Pelatihan digelar Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Sorong selama dua hari, sejak Senin (6/7) hingga Selasa (7/7).
Saat menyampaikan sambutan Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Sorong Junita Linda Kamuru mengatakan, potensi pangan lokal sangat melimpah di wilayah setempat.
Di hadapan para peserta dari Distrik Klamono, Junita juga mengajak agar seluruh peserta mempertahankan konsumsi pangan lokal.
Diharapkan, setelah mengikuti pelatihan seluruh peserta dapat menciptakan inovasi menu berbahan pangan lokal. Selanjutnya inovasi tersebut diyakini dapat menghasilkan pendapatan bagi kaum ibu sekaligus menambah sumber pendapatan keluarga.
Dalam kesempatan itu hadir Kepala Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Eliaser Kalami, dan para instruktur boga.
Komentar