MONITORKEADILAN.COM, GORONTALO — Banyak yang belum paham tentang berapakah titik didih yang tepat untuk menghasilkan minuman kopi nikmat. Begitu pun para peserta Barista Workshop yang digelar Lembaga Pendidikan dan Pelatihan Sweet Media (LPP Sweet Media), Senin (19/11/18) malam.
Titik didih yang tepat merupakan pertanyaan paling banyak dilontarkan peserta. Selain itu mereka juga ingin tahu tentang jenis-jenis kopi yang paling banyak diminati para penggemar minuman kopi.
Pendiri sekaligus Direktur LPP Sweet Media, Van Sweet Pulubuhu, mengatakan istri Gubernur Gorontalo Dra Hj Idah Syahidah Rusli Habibie mendukung penuh kegiatan itu. “Kegiatan utama Barista Workshop adalah pelatihan dan pengenalan cara meramu serta memperkenalkan peluang bisnis minuman kopi untuk masyarakat luas dengan menghadirkan barista handal Umar Abdillah sebagai pemateri,” paparnya.
Van Sweet berharap para peserta nantinya dapat menjadi pebisnis minuman kopi. Saat ini bisnis itu tumbuh dimana-mana dan dapat dijadikan lahan usaha potensial untuk mengurangi pengangguran.
Bisnis minuman kopi merupakan peluang meningkatkan kesejahteraan, karena tingkat kemampuan masyarakat belanja minuman kian tinggi diiringi minat terhadap minuman kopi yang nikmat.
“Saat ini banyak anak muda yang masih belum tahu mau bekerja apa dan dimana, kami berharap workshop menumbuhkan peluang profesi baru bagi mereka untuk mandiri,” lanjut Van Sweet.
Di tengah workshop dilakukan bagi-bagi cinderamata dari Idah Syahidah. Hadiah itu diberikan kepada peserta yang dapat menjawab pertanyaan istri gubernur.
LPP Sweet Media banyak bergerak di dunia sosial, terutama memberikan pelatihan serta mengawasi anak-anak jalanan, penyandang disabilitas, maupun pemberdayaan perempuan di Gorontalo. (Awir)
Komentar